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技術文章

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  • 真空油炸機的發(fā)展趨勢真空油炸機的趨勢作用我國果蔬資源十分豐富,發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢,它是我國發(fā)展、、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。21世紀,隨著社會的發(fā)展,生活節(jié)奏地加快,人們對于生活的質(zhì)量要求越來越高,特別是對于健康的認知,也有了進一步的提高。有專家認為,健康有四個元素組成:父母遺傳因素占15%,環(huán)境因素占17%,醫(yī)療因素占8%,個人生活方式占60%。由此可見,健康的鑰匙還是掌握在自己手里,健康人人都有擁有的可能和權利。真空油炸機不僅具有能保證其產(chǎn)品健康安全,保證其產(chǎn)品的天然綠色,還具備率,...

    12-10 2019

  • 真空油炸機特點及應用范圍真空油炸機全部選用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料精制而成,整潔美觀。利用導熱油爐,采用閉路循環(huán)加熱方式,可用燃煤、燃氣、電加熱等加熱方式。油炸機在生產(chǎn)作業(yè)中,對其結構部件是有一定要求的,以達到保證設備正常運轉和人身安全,油炸機結構部件的要求如下:1、油炸機操作旋鈕、手柄、推桿及類似部件的軸是不能帶電的,除非取下軸上的部件后,軸是不能接觸的。2、如果旋鈕、手柄或推桿由金屬制成并且因絕緣失效可能帶電,則必須用絕緣材料全部覆蓋,或用絕緣材料隔開。3、在正常使用時,用手握持的手柄,在正常使用時手...

    12-5 2019

  • 蔬菜漂燙機依然可以讓蔬菜綠意盎然現(xiàn)在食品加工業(yè)發(fā)展迅速,行業(yè)也不斷細化,其中速凍蔬菜加工是很盛行的一個分類,少不了的一道工序便是漂燙處理,這個過程由蔬菜漂燙機來操作完成。從名字來看,對蔬菜又漂又燙,很容易對蔬菜的顏色和形態(tài)造成一定的損傷。其實不必擔心,綠色蔬菜在進入漂燙機加工前,用60-75攝氏度的熱水進行燙漂,使葉綠素水解酶失去活性,則可堅持其鮮綠色。在水溫加熱到達葉綠素的沸點時,葉綠素簡單被氧化,以60—75℃熱水燙漂后,可排除蔬菜安排中的氧氣,即使是高溫處理,因為其氧化的時機削減,所以仍能堅持其鮮綠色...

    11-27 2019

  • 大棗低溫真空油炸機不斷挖掘更大的發(fā)展?jié)摿?/span>脆棗是用大棗為原料加工出來的一種健康休閑零食,香酥可口、口味*、保留了大棗*的風味和營養(yǎng)成分,為傳統(tǒng)食品與現(xiàn)代工藝結合的休閑佳品。大棗低溫真空油炸機不斷發(fā)掘大棗更大的發(fā)展?jié)摿Α4髼椨么髼椀蜏卣婵沼驼C加工出來之后,不僅大大地保留了大棗*的口感,還有香味,甚至還保留了大棗的營養(yǎng)價值。吃起來不僅味道甜美,而且還香酥可口。脆棗是選用冬棗,經(jīng)過真空油炸后得到的加工品,其加工步驟為:選用新鮮七八分成熟的大棗、清洗、捅核、護色、低溫真空油炸脫水處理、真空離心脫油、迅速冷卻、包裝。的脆棗,...

    11-25 2019

  • 果蔬清洗機為您撐開食品安全保護傘水果蔬菜營養(yǎng)豐富,是我們?nèi)梭w所需維生素和微生物等物質(zhì)的主要供應來源,多吃水果和蔬菜,健康就來把你愛。要注意的是,這個愛可不是毫無條件的,它需要這個水果和蔬菜是安全干凈地被我們食用的,這就需要果蔬清洗機的參與了。果蔬清洗機比普通的清洗多了一道臭氧的滅菌效果,可別小看這道工序,臭氧的氧化性可以發(fā)揮極大的消毒作用,當中的陽離子可以分離出水質(zhì)中的有毒重金屬離子,除此之外,臭氧還能消除異味,經(jīng)過臭氧清潔的水果蔬菜,還能存放更長的時間,為你解除農(nóng)藥殘留的困擾。水果蔬菜形狀各異,但是果蔬清...

    11-23 2019

  • 嘎吱嘎吱的爆棚幸福,真空油炸機保證滿足你可能是由于天氣和節(jié)氣的影響,冬天的人們也會變得慵懶,頗有“冬藏”的自覺。這個時候,零食不僅可以打發(fā)時間,也可以提供能量保持溫暖。也因著減肥使命的桎梏,果蔬脆片成為很多人追捧的對象。真空油炸機都可以生產(chǎn)哪些嘎吱嘎吱的小零食從而給你冬季爆棚感的幸福?一起跟諸城市迪凱工業(yè)裝備有限公司來看一下。如今山藥脆片很流行,這是采用新鮮天然的山藥制作而成,成品顏色金黃,味道鮮美酥脆,但是不含脂肪,可以放心大口吃了~香菇本身所含熱量極低,也是極健康的食品,外脆里酥,風味*,保留著香菇本來的營養(yǎng)和...

    11-22 2019

  • 香菇脆低溫真空油炸機--健康使者當仁不讓 健康是希望和追求,人體健康需要營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)物質(zhì)的攝取大都需要飲食來提供。香菇是常見菌類蔬菜之一,其中含有豐富的維生素D,還富含多種營養(yǎng)素。重要的是,熱量只有新鮮水果3%的卡路里,營養(yǎng)好吃還不胖。這個性質(zhì)讓人們對它愛不釋手。香菇脆是新鮮香菇通過香菇脆低溫真空油炸機采用低溫催化技術,將低溫真空和脫水技術結合在一起,將香菇變?yōu)樨撗鯛顟B(tài)進行加工。這種工藝的特點就是能大程度保留果肉的營養(yǎng),甚至連植物纖維也不會被破壞。不用任何防腐處理,就能留住香菇的原始形狀、顏色和香味,和市面上膨化、...

    11-20 2019

  • 真空油炸脆棗,健康休閑食品一大寶脆棗是使用大棗低溫真空油炸機進行處理的,不仔細分辨的話根本看不出脆棗是過油炸的,因此,不少人覺得脆棗是烘干的,其實不是這樣的,烘干的棗稱為棗干,主要是進行脫水處理,想要棗變得脆爽,需要油炸才行,這也是脆棗名稱的由來。脆棗是怎么做的呢?1、精選冬棗,清洗,挑選,人工或機械除核;2、漂燙:用80-100℃熱水漂燙2-10分鐘,熱水中可加0.1-0.2%檸檬酸和0.05-0.1%維生素C護色,漂燙后撈出,瀝干或甩干水分;3、真空浸漬:將上述棗品裝入真空糖漬機中,抽真空3-15分鐘,...

    11-18 2019

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